Så var höstens första skaldjursbuffé testad! Igår hoppade jag på Eckerölinjens anslutningsbuss från Cityterminalen för att åka med M/S Eckerö från Grisslehamn till Åland och tillbaka. Målet med resan var framför allt att testa deras fisk- och skaldjursbuffé, som just nu serveras ombord i restaurang Bornholm.
Detta är dessutom bara början. Ikväll väntar Birka Gotlands skaldjursbuffé och längre fram kommer en ordentlig jämförelse på SeaFunTV. Men först några färska intryck från M/S Eckerö!
Uppdatering: nu finns videon som jämför de två skaldjursbufféerna uppe på SeaFuns Youtube-kanal! Se den nedan.
En trivsam tur på Ålands hav
M/S Eckerö är långt ifrån ett nytt fartyg, men stämningen ombord är varm och trivsam. Man märker att många av gästerna har rest med fartyget förut – här finns gott om stammisar som verkar känna sig hemma.
Vi reste på en torsdag och det var lagom mycket folk, inga jobbiga köer och inte heller någon störande ljudnivå i buffén. Personalen förtjänar ett särskilt plus. Alla vi mötte var glada, positiva och serviceminded. Min väninna som reste med lyfte faktiskt fram just personalen som en av de saker hon uppskattade allra mest med hela resan.
Efter lite frisk havsluft med skärgårdsvyer – vädret var helt fantastiskt denna sensommardag, tog vi en sväng genom taxfreebutiken innan det var dags att slå sig ner i restaurang Bornholm. Och för den som undrar över den tomma restaurangen så fick vi komma in i förväg för att fotografera och filma.
Kalla skaldjur och många varma favoriter
Mitt spontana intryck av fisk- och skaldjursbuffén är att man får mycket för pengarna. Här finns både kalla skaldjur, fiskrätter, varma fisk- och skaldjursrätter, tillbehör som bröd och såser, en kräftcheesecake, ostar och ett helt dessertbord. Är man smart kan man alltså skapa sin egen trerättersmiddag. Eller mer än så faktiskt.
Jag föreslår en redig tallrik med kalla skaldjur till förrätt och därefter EN varm rätt. Ja, jag vet – det är svårt när man blir nyfiken och helst vill prova allt. Men helheten blir faktiskt trevligare om man väljer exempelvis havets wallenbergare med potatismos och ärtor, laxen med nobisdressing eller de enorma vitlöksräkorna med nudlar som huvudrätt. Eller något annat. Det finns mycket att välja på. Även köttbullar, prinskorv och kycklingpasta.
Själv försökte jag förstås smaka på så mycket som möjligt i researchens namn, haha!
Skaldjurssoppan smakade himmelskt
Mina favoriter hittade jag framför allt på det varma bordet. Laxen, havets wallenbergare och de stora vitlöksräkorna. Och soppan.
Skaldjurssoppan smakade rent himmelskt, även om konsistensen var så pass tjock att den nästan kändes mer som en sås än en soppa. Den hade jag gärna sett något tunnare – och kanske med ett litet lättare grepp om saltkaret. Faktum är att flera av rätterna drog åt det salta hållet. Sälta lyfter smaker, absolut, men när man provar många rätter blir det lätt lite för mycket sammantaget.
Den inkokta rödingen med cheddarostcrème överraskade också. Jag tyckte nämligen att den smakade lite jul – nästan som kryddnejlika! Jag kan mycket väl ha fel, men något oväntat var det definitivt.
Den sista Budapestrullen
Till sist väntade dessertbordet med bland annat chokladmousse, brownie, macarons, glass och Budapestrulle. Kanske hade man som nötallergiker tyckt att det var lite synd att alla bakverk hade nötter i sig men kanske är det inte så många som har problem med det, jag vet inget procenttal på detta.
Precis när jag kom fram tog en man den allra sista biten Budapestrulle framför näsan på mig.
”Va?! Tog du sista biten?” skojade jag.
Stackaren såg genast nervös ut och började förklara att det säkert gick att få fram mer. Och det gjorde det förstås, jag var aldrig nervös. Efter att jag letat upp personalen fylldes fatet på och även jag fick min bit.
I övrigt såg buffén hela tiden fräsch och välfylld ut. Sittningen är 1 timme och 45 minuter, vilket jag före resan var tveksam till om det skulle räcka (det är ju så lätt att fastna i samtal när man äter och umgås). Som tur var blev det aldrig stressigt. Vi hann äta i lugn och ro och var ändå färdiga lagom till sittningens slut.
Mycket för pengarna – med liten saknad
För priset tycker jag absolut att buffén känns generös. Man får mycket att välja på och kan utan problem skapa en hel middag med förrätt, varmrätt och dessert. Och var får du en så vällagad flerrätters middag (du kan i praktiken plocka ihop förrättstallrik med skaldjur, soppa, varmrätt, ostar och dessert) för under 500 kronor?!
Ändå hade jag en liten gnagande känsla av att något saknades på den kalla skaldjurssidan för att upplevelsen skulle nå hela vägen till fullträff. Kanske var det hummer och ostron jag undermedvetet letade efter? Samtidigt heter detta faktiskt fisk- och skaldjursbuffé, och inte ren skaldjursbuffé. Här spelar fisken och det varma bordet en minst lika viktig roll. Och hade hummern och ostronen funnits där hade priset garanterat varit ett annat.
Nu ska det bli väldigt spännande att se vad som väntar på Birka Gotland. Först när även den resan är gjord kommer jag kunna sätta upplevelserna bredvid varandra och avgöra vilken buffé som passar vem bäst.
Fakta om Eckerölinjens fisk- och skaldjursbuffé
Fartyg: M/S Eckerö
Restaurang: Bornholm
Period: 21 augusti–1 oktober 2026
Pris söndag–torsdag: Från 440 kronor vid onlinebokning med rabattkoden KRABBA
Pris fredag–lördag: 495 kronor vid onlinebokning (ombord får man betala 595 kronor)
Sittningstid: 1 timme och 45 minuter
Dryck: Ingår inte
Serveras på avgångarna: Klockan 13.30, 15.00 och 18.30
Vår resa: Anslutningsbuss från Cityterminalen 12.30, fartyg från Grisslehamn 15.00 och buffé på återresan klockan 17.30. Åter i Stockholm omkring 21.30.
Bokning: Läs mer och boka på Eckerölinjens webbplats.
Resan genomfördes som pressresa efter egen idé. Eckerölinjen stod för resa och mat men har inte fått påverka mina intryck eller det jag skriver. Mina upplevelser och åsikter är mina egna.
Jag håller med – personalen ombord är verkligen jätte bra. Man känner sig så välkommen och det är trevlig stämning.
Mycket prisvärd skaldjursbuffé.
Roligt att höra! Och ja, med tanke på vad skaldjur på restaurang iland kan kosta så måste det ändå anses som väldigt prisvärt. För en del kommer hela resan vara ett plus (för dem med mer tid , vissa kanske till och med vill ”slå ihjäl” lite tid) medan andra kan tycka det tar för mycket tid…kanske beroende på var man bor. För mig som kryssningsälskare så är en tur till havs alltid värt det!