VIVA Cruises startar 2022 med nya temakryssningar
Rederiet VIVA Cruises startar upp det nya året 2022 med helt nya kryssningar från januari – och blir det enda flodkryssningsföretaget som är verksamt under årets alla månader 2022. Ny...
Bästa julbordskryssningen 2021 – vem vann?
Här kommer äntligen sammanställningen jag vet att många av er väntat på! Och svaret; vilket av de flytande julborden jag testat i år som var bäst! Inte minst eftersom årets...
Så är julborden till havs – läs min artikel i Aftonbladet
Äntligen är den ute, min artikel om julbordskryssningar! Jag är så glad över att än en gång ha fått förtroendet att skriva detta. :-) I år har jag fått med...
Julbordskryssning i gammaldags stil med Strömma
I helgen klev jag ombord på Strömma-fartyget Waxholm III för en julbordskryssning ut i Stockholms skärgård med gammaldags känsla. Av erfarenhet vet jag att dessa kryssningar brukar vara väldigt mysiga...
Stark matkärlek i Eckerölinjens julbord 2021
Redo för en ny dos julbord (men inte beredd på all matkärlek) styrde vi förra veckan bilen mot Grisslehamn. Målet var att göra en dagskryssning med Eckerölinjens fartyg M/S Eckerö...
Cinderellas köksmästare; tanken är att servera en smittsäker buffé
Köksmästare Kim Bark, foto från tidigare år. Det är inte bara samarbetet med Svenska Kocklandslaget som står i fokus på Viking Lines julbordsbuffé 2021. Min testkryssning med Viking Cinderella -...
Sanningen om varför man inte får ta själv från julbuffén hos Viking Line
Att man inte får ta själv var en fråga som gick varm igår på Facebook när jag hade lagt ut mitt inlägg och recension om årets julbuffé på Viking Line....
Portionerat men mysigt på Viking Lines julbord
Jag har tidigare utsett Viking Lines julbord till Östersjöns bästa, flera år i rad. I år finns inte Birka Cruises längre, och pandemin har satt ekonomiska spår hos rederierna. Hur...
Julbordstest på Silja Serenade med oväntade höjdpunkter
Så var jag tillbaka från min Helsingforskryssning med Silja Serenade med syfte att testa en variant av Tallink SIljas julbord 2021! Dessa tester är alltid lika spännande att göra och...
Färdiga portionsbitar för minskat matsvinn på Viking Lines julbord
Vegetariska och veganska rätter blir allt mer populära på julbufféerna ombord på Viking Lines fartyg. Men de traditionella delikatesserna fortsätter vara folkkära alternativ från år till år. Den här julen...