Fem tidigare kökschefer bakom ny meny hos Tallink Silja Line
I början av september lanserar Tallink Silja Line avsmakningsmenyn Menu Nordic Legacy i sina fine-dining-restauranger ombord. Menyn är skapad av fem tidigare kökschefer – Seppo Nousiainen, Heikki Härmä, Jyrki Tulkki, Juha Tamminen och Riku Alho – som genom menyn för vidare sina minnen och erfarenheter från flera decennier till havs. De femLäs mer

Tallink är ett estniskt rederi som grundades 1989. De äger det finska rederiet Silja Line (grundat 1957) och driver dess verksamhet i dotterbolaget Tallink Silja. Totalt har Tallink en flotta på 10 fartyg med både passagerar- och lasttrafik på Östersjön. Tallink äger och driver även hotell i Tallinn och Riga.








