sjösalen

Birka CruisesBirka StockholmBloggMat och dryckÖstersjön

På denna flerdygnskryssning till Höga Kusten med Birka ingick förutom frukostar och en brunch, även tre trerättersmiddagar. Gästerna fördelades mellan restaurangerna Sjösalen (nyrenoverad, läs mer här) och Compagniet med tillhörande Bistro och Salongen, även den uppfräschad. Vi fick fint fönsterbord i restaurangens mittersta del och kunde verkligen inte klaga påLäs mer

Birka CruisesBirka StockholmNyheterÖstersjön

I december stod Birka Cruises nya Cabin Design-hytter klara, designade av den svenska formgivaren Alexander Lervik. Det lyckade samarbetet fortsätter nu med den klassiska bufférestaurangen vars nya, unika design också skapats av Lervik. Fiskebodar som inramning, klippblock som avgränsar, lysande handblåsta glasfåglar, mattor med sten- och gräsimitation och skandinaviska färgtoner förstärkerLäs mer