Efter gårdagens inlägg om afternoon tea på Viking Amorella kom jag att tänka på en annan fika-upplevelse till havs som vi upplevde i slutet av förra sommaren. Det var ombord på en kryssning med Cunard-fartyget Queen Mary 2 längs Norges fjordar som vi fick möjlighet att prova sötsaker av gourmetkaraktär.Läs mer
På samma kryssning som vi premiäråt blinis nyligen, provsmakade vi även Viking Lines variant av Afternoon tea. Det hade länge stått på min to-do lista så jag var glad att det äntligen blev av. Ironiskt nog precis innan de ska byta koncept! Just nu provar de sig fram, diskuterar och funderar påLäs mer
Hälsotrenderna når även ut till havs. Nu hoppar Birka Cruises på den populära trenden med rawfood. Hädanefter kan den som blir fikasugen ombord både välja mellan klassiskt svenskt fika från nobelkonditorn Magnus Johansson och mer hälsosamma läckerheter från Gott! by Malin. Birka har infört det handgjorda raw food-godiset som ett alternativt fikaLäs mer
Ända sedan Birka Cruises startade arbetet med Svenska smaker 2012 har rederiet tagit steg framåt i sin utveckling av mat- och dryckesutbudet ombord. Nu är det dags för det söta utbudet att ses över. Birka Cruises inleder därför ett samarbete med Magnus Johansson, nobelkonditor och aktuell just nu i tv-programmetLäs mer