Den kategori som det finns flest hytter av ombord på VIVA Enjoy är dubbelbädds-hytter. Vi hade en på mellersta däck (Ruby deck). Denna standardhytt mäter cirka 15 kvm och var väldigt trivsam. Snygga färger, elegant design. Men så är ju fartyget också VIVA Cruises nyaste, byggt 2024. På detta däckLäs mer
Östersjöns största utbud av egeninlagda sill- och strömmingsrätter, skaldjurslyx direkt från havet, gotländskt grönt och en oemotståndlig glassvagn ackompanjerar skinkan, köttbullarna och den krämiga Janssons frestelsen på Birka Gotlands julbord i år. Tisdag den 17 november inleds julbordssäsongen ombord, som också kompletteras av julshowen Winter Wonderland. Birka Gotland är SverigesLäs mer
När vi nyligen var ombord på Finnlines fartyg Finnsirius passade vi på att spana in nyheten ”Bistro dinner” som då hade funnits i bara tre veckor. Tidigare på dagen kan man äta Skärgårdsbuffé på buffet-sidan Cargo men till middag har rederiet nu alltså skapat ett alternativ på bistro-sidan (Fisherman’s Bistro).Läs mer
Att haussa en hamburgare, på en kryssningssajt, är det galet? Folk tyckte det när jag skrev om Carnivals goda hamburgare för många år sedan, och sedan följde upp (bara för att retas) med ytterligare ett om Viking Lines burgare på Ocean Grill. Det är kanske snarare räkmackorna kryssningsfolket pratar om,Läs mer
Från och med den 12 november serverar Viking Line en generös skaldjursbuffé i fartygens à la carte-restauranger. Här dukas det då bland annat upp hummer, krabbklor, havskräftor, blåmusslor och räkskagen med handskalade räkor. ”Vår skaldjursbuffé hyllar Östersjöns delikatesser, som huvudsakligen fiskats vid Sveriges västkust. Skaldjursfatet har länge varit en avLäs mer
På mindre än ett år har Viking Line i samarbete med det Göteborgsbaserade företaget Generation Waste nästan halverat matsvinnet på fartygen Viking Glory och Viking Grace. Minskningen bygger till stor del på noggranna analyser och justeringar i hur restaurangköken ombord arbetar. Viking Lines fartyg Viking Glory och Viking Grace avgårLäs mer
För alla er som inte snappat upp än att Birka Gotland bjuder på härliga nyheter i höst vill jag berätta om fredagens kryssning som också var premiär för konceptet ”Äntligen fredag”. Jag var inbjuden för att delta i ett VIP-arrangemang där fokus låg på att upptäcka de två stora nyheterna;Läs mer
Tallink Silja Line presenterade idag en ny version av Menu Nordic, deras femrätters fine dining-meny som byts varje halvår. SeaFun var på plats ombord på Silja Symphony för att prova menyn under en specialarrangerad lunch. Klicka på bilden nedan för att se vår video från lunchen. Den här gången stårLäs mer
//Summary in English at the end// Visste du att Drottningholms slott med omgivande parkområde, hör till Sveriges totalt 15 världsarv utsedda av Unesco? I motiveringen står det bland annat att Drottningholm – där man inkluderar slottet, teatern, Kina slott och den omkringliggande parken – är det bästa exemplet i SverigeLäs mer
I Viking Lines à la carte-restauranger kan man i höst njuta av nordiska råvaror såsom gös, ren och för första gången även gås från Finland. Den nya Pure Nordic Tastes-menyn har utformats av Simo Harrivaara, Årets Kock Finland 2024 och serveras ombord på rederiets Åbo- och Helsingforsfartyg från och medLäs mer