Att haussa en hamburgare, på en kryssningssajt, är det galet? Folk tyckte det när jag skrev om Carnivals goda hamburgare för många år sedan, och sedan följde upp (bara för att retas) med ytterligare ett om Viking Lines burgare på Ocean Grill.
Det är kanske snarare räkmackorna kryssningsfolket pratar om, och jag kan i och för sig hålla med att skaldjur förstås har mer havsanknytning än hamburgare. Men…båda serveras till havs och oavsett vad man bestämmer sig för att testa tänker jag att den ena jämförelsen är lika bra som den andra. Oavsett är det ett mått på hur köket anstränger sig med maten de serverar.
Och jag blir glad när min magkänsla leder mig rätt (med betoning på mage haha!)…nyligen när jag reste med Finnlines Superstar-färjor kände jag ett starkt ”måste” att testa deras Superstar burger. Tanken hade funnits länge och med det namnet kändes det som ett statement som behövde kollas upp. Jag var i alla fall nyfiken.
Högsta betyg till Superstar-burger
Så, på hemväg från Nådendal med Finnsirius beställde jag och familjen burgare istället för att äta deras nya Bistromiddag, som säkert också var god, men…vi ångrade inte vårt val. Första tuggan sa allt! Gjorde mig lugn och lycklig av så många anledningar på olika plan.
- Jag hade en supergod middag i handen framför mig.
- Min intuition hade inte haft fel.
- Det är alltid roligt att hitta en fullträff, och både kunna ge beröm och tipsa andra om något de inte får missa.
Vad var det som gjorde den då bra? Först och främst och kanske framförallt, köttet. Det kändes att det var av hög kvalitet. Det smakade riktigt bra, och ska man nu äta kött måste det göra det annars får det vara. För det andra, det var bra kryddat och tillagat. För det tredje, tillbehören.
Brödet var gott och inte svampigt och luftigt på ett sådant där sätt att det känns som att det bara innehåller luft och konserveringsmedel – om ni vet vad jag menar då. Inte heller var det av det där söta slaget där det känns som att man lagt kött i ett bakverk (lätt överdrivet). Nej, det var bra val av bröd. Därtill; välstekt bacon med grillsmak med mera…ja helheten var bara kanon helt enkelt!
Busar med kocken
Jag hade bara tagit ett par få tuggor när jag insett allt detta och inte kunde låta bli att busa lite. Jag lämnade burgaren och stegade bort till grilldisken med öppet kök där kocken stod. Och så sa jag allvarligt med bestämd stämma:
”Jag har precis börjat äta på min hamburgare därborta men var tvungen att lämna den mitt i för att komma och säga…TACK, den är helt fantastisk!”
…och så bytte jag min allvarsamma min mot ett stort leende som genast släppte spänningarna i ansiktet hos kocken och fick honom att synligt slappna av. Han såg nästan lite generad ut över berömmet och samtidigt väldigt stolt och nöjd!
Det var lite elakt kanske men jag kunde inte låta bli, typiskt min typ av humor när jag är på humör för att vara lite teatralisk.
Pris och jämförelse
Superstar-burgaren kostar 15,90 euro för vuxna. Pommes frites och andra tillbehör kostar extra; 3,90-4,90 euro. Jag valde sötpotatis fries som också var helt suveräna (och med det menar jag mjuka inuti och samtidigt krispiga utanpå utan att vara varken för torra eller för feta).
Tar man ett ”combo deal” kostar burgare plus pommes 20,90 euro inklusive läsk, med öl eller vin 23,90 euro vilket är ett bra pris tycker jag (med tanke på vad bara en öl kostar iland)!
En kort koll på vad de andra rederierna på Östersjön tar för sina hamburgare visar att prismässigt ligger Finnlines inom samma spann. Det enda vi reagerade på var hur lite cole slaw man fick för 43 kronor (=3,90 euro): ett par matskedar i princip.
Här är vad jag kunde få fram via webben om de andra rederierna:
Tallink Silja (Baltic Queen): 24 euro inklusive pommes frites.
Viking Line (Viking Glory): 20 euro inklusive pommes frites. Det står även att det är 2xangus beef så låter ju som att man får en dubbelburgare för det priset.
Birka Gotland och Eckerölinjen: hittar inget online, någon som vet kanske kan hjälpa till?
Får jag tillfälle att prova de andras burgare länkar jag härifrån så att den som är nyfiken kan läsa vad jag tyckte. Berätta också gärna i en kommentar här på sajten om ni gillar matrecensioner?
Se när vi äter Finnlines Superburgare i vår video:
One thought on “Test av Finnlines Superstar-burger – hiss eller diss?”