Oftast när man checkar in på sitt kryssningsfartyg är det runt lunchtid. Kanske kommer man direkt från flyget, inte sällan knorrar magen. Så också denna gång. Alltså var det bara att droppa väskan i hytten (jag tog ombord min egen för att ha tillgång till in packning direkt, det får manLäs mer
Efter rundvisningen av nyrenoverade Mariella som jag var på förra veckan och skrev ett inlägg om igår, serverades lunch. Menyn var den nya så kallade ”Bubbelmenyn” signerad Michael Björklund, åländsk stjärnkock som samarbetar med Viking Line. Bubbel syftar förstås på de vinpaket komponerade av vinkonnässören Essi Avellan som går attLäs mer
Snart åker jag till Stadsgårdskajen och går ombord på Viking Lines nyrenoverade fartyg Mariella! Där ska jag få se de nya restaurangerna, förhoppningsvis någon av de 100 nya hytterna och den renoverade nattklubben med mera. Ombord bjuds det också på lunch, även den en del av vårens nyheter: en nyLäs mer
Den första formella kvällen ombord kallas normalt galakväll i kryssningsvärlden. Så även här ombord på MSC Armonia. Denna kväll inträffade ikväll, vår tredje dag och vår enda dag till havs på denna veckolånga kanariekryssning (med en katt bland hermelinerna; Madeira som vi ska besöka imorgon). Min man hade smoking, jagLäs mer
På varje fartyg hittar man sitt favoritställe. På MSC Armonia blev vårt snabbt Café San Marco. Strategiskt och öppet placerat på däck 6 kan man både se ner över receptionsområdet och se folk passera på båda sidor av fartyget, även ute på däck. Men framförallt går vi hit för kaffet!Läs mer
Vi kom ombord rätt sent på fartyget MSC Armonia och hade därför bara en knapp timme innan middagen. Kvällens klädkod hade vitt som tema, tyvärr har jag inga vita kläder med mig. Fartygets avslappnade stämning gjorde också att det kändes tillåtet att strunta helt i att byta om första kvällenLäs mer
Till och med den 8 april lagar köket på Birka rätter på temat ”Smak av Lappland”. Av det som serveras i à la carte-restaurangen Compagniet görs mer än 95 procent ombord. Nästa mattema är Gotland. Samarbetet med lokala producenter märks framför allt på vårbuffén. I nyrenoverade Sjösalen dukas en gotländsk vårbufféLäs mer
Viking Lines matresa genom det nordiska köket fortsätter. Efter Pure Nordic Tastes blir det åländskt gästspel i köket när stjärnkocken Michael Björklund tar över. Michael Björklund har bland annat två ”Årets Kock”‐titlar i bagaget och har även medverkat i tv‐programmet Kockarnas Kamp. Sedan 2012 driver han restaurangen Smakbyn på Åland.Läs mer
I mitten av januari höll Viking Line sin egenproducerade och återkommande whiskymässa ombord på Viking Cinderella. Mässan rankas numera som den sjunde största i världen. Under tre dagar lockade mässan 4 600 whiskyintresserade resenärer som erbjöds möjlighet att bekantade sig med 620 olika whiskysorter från ett 30- tal utställande företag.Läs mer
Vi kom tillbaka från vår utflykt till Atlantis bara en kvart före det att fartyget skulle gå. Tre kvart senare skulle vi vara på restaurang Cagneys, en mycket populär restaurang ombord som är specialiserad på kött. Det var med andra ord bråttom! Boka om gick inte, det var fullbokade såLäs mer