Efter rundvisningen av nyrenoverade Mariella som jag var på förra veckan och skrev ett inlägg om igår, serverades lunch. Menyn var den nya så kallade ”Bubbelmenyn” signerad Michael Björklund, åländsk stjärnkock som samarbetar med Viking Line. Bubbel syftar förstås på de vinpaket komponerade av vinkonnässören Essi Avellan som går attLäs mer
I veckan var vi en samlad del av pressen som fick se nyrenoverade Mariella. Fartyget, som går mellan Stockholm – Helsingfors, har just genomgått en uppfräschning. Renoveringen har kostat rederiet Viking Line runt 3,6 miljoner euro (cirka 33 miljoner svenska kronor), alltså lite mindre än priset för den tidigare förvandlingen avLäs mer
Snart åker jag till Stadsgårdskajen och går ombord på Viking Lines nyrenoverade fartyg Mariella! Där ska jag få se de nya restaurangerna, förhoppningsvis någon av de 100 nya hytterna och den renoverade nattklubben med mera. Ombord bjuds det också på lunch, även den en del av vårens nyheter: en nyLäs mer
I söndags var jag och sonen på Muminkalas på fartyget Romantika som ingår i Tallink Siljas flotta. Fartyget, som just nu genomgår en omfattande renovering, låg i Värtahamnen under de timmar som allmänheten var välkomna ombord för att fira. I år är det 70 år sedan Tove Jansson skrev den förstaLäs mer
Birka Cruises lanserar dansklubb ombord för den första discogenerationen i samarbete med DJ Gloria. Fullt ös i 160-takt utlovas av Sveriges häftigaste DJ och klubbarrangör. En gång i månaden med start 27 augusti finns DJ Gloria ombord på Birka Cruises kryssningsfartyg, MS Birka. – Nu utvecklar vi utbudet för 50-plussare, enLäs mer
Följande reseskildring har vi tagit emot efter att vår son varit ute på ”generationskryssning” ett dygn i påsk på Östersjön med sin farfar och farmor. Tack farfar Sven Scheiderbauer för text och bilder (förutom den på maskoten Bianka)! Att kryssa med en kryssningsvan medpassagerare är en upplevelse. I vårt fall varLäs mer
Precis hemkomna mitt i påskfirandet glömde jag helt att berätta att jag hade en kryssningsartikel ute igår i Expressens söndagsbilaga! Denna gång handlade min artikel om den okända lyxen på Östersjön, den som väl få tänker på men som faktiskt finns. De tre rederier som var omnämnda var Tallink Silja, VikingLäs mer
Till och med den 8 april lagar köket på Birka rätter på temat ”Smak av Lappland”. Av det som serveras i à la carte-restaurangen Compagniet görs mer än 95 procent ombord. Nästa mattema är Gotland. Samarbetet med lokala producenter märks framför allt på vårbuffén. I nyrenoverade Sjösalen dukas en gotländsk vårbufféLäs mer
Viking Line är snart inte längre ensamma om att ha ett passagerarfartyg på Östersjön som drivs med flytande naturgas, kallat ”LNG”. Viking Grace kommer att få sällskap av ännu ett LNG-fartyg. AS Tallink Grupp har tecknat avtal med varvet i Åbo, Meyer Turku Oy, för att bygga ett fartyg som skaLäs mer
Viking Lines matresa genom det nordiska köket fortsätter. Efter Pure Nordic Tastes blir det åländskt gästspel i köket när stjärnkocken Michael Björklund tar över. Michael Björklund har bland annat två ”Årets Kock”‐titlar i bagaget och har även medverkat i tv‐programmet Kockarnas Kamp. Sedan 2012 driver han restaurangen Smakbyn på Åland.Läs mer