Man brukar prata om att köpa, laga och äta mat i säsong. Jag skulle vilja införa samma begrepp när det gäller att resor och i synnerhet kryssningar; att kryssa i säsong. Ett exempel på detta är norrsken som jag drömmer om lite extra just nu eftersom den perfekta årstiden attLäs mer
I söndags gjorde jag och Kristofer en Afternoon tea-kryssning ut i Stockholms vackra skärgård. Det är Strömmas fartyg Gustafsberg VII från 1912, som anordnar dessa trevliga turer från Nybrokajen i Stockholm. Fartyget har en undervåning med bar/café som inte användes på denna tur (men på julbordsturerna serverar de desserter där)Läs mer
Redan när vi körde in på uppfarten till femstjärniga Fairmont The Palm kände vi att hotellet var något alldeles extra. Vi hade bokat två nätter där före vår Dubai-kryssning med MSC Fantasia i december förra året. Utanför entrén stod flera fina bilar, bland annat en Audi R8, en Lambourghini ochLäs mer
Många frågar mig, när ska man kryssa? Det är som att fråga en vinexpert vilket vin man ska dricka till maten! 🙂 Svaret är att det förstås helt beror på vilken mat som serveras, vilket tillfället är – kanske till och med sällskapet och tiden på året. Kryssningsårets månader SammaLäs mer
Förr-förra helgen var jag på researchresa i Helsingfors, vår vackra och fantastiska grann-huvudstad! Just nu finns det många anledningar att åka hit. Dels firar Finland 100 år av självständighet, dels sprudlar staden av nyheter som poppar upp, dels är en kryssning ett trevligt sätt att förgylla den långa hösten… TillLäs mer
Igår var jag ombord på M/S Gabriella, lustigt nog fartyget vars matutbud vi just släppt en film om! Mitt besök var denna gång för att upptäcka och smaka på Viking Lines nya buffé, framtagen i samarbete med Svenska Kocklandslaget. Mer fisk och skaldjur Buffén är det första resultatet av samarbetet,Läs mer
Idag har jag varit ombord på Viking Lines fartyg Gabriella och provsmakat av den nya buffén, skapad i samarbete med Svenska kocklandslaget! Det var mycket trevligt och smakmässigt tillfredsställande. Ny film från Seafun Jag kommer att berätta mer om det helt snart (jag hoppas få tid att skriva om detLäs mer
Den högkvalitativa matupplevelsen är ett signum för rederiet Viking Line. Rederiet har ständigt något nytt på gång för den kulinariskt intresserade; temaveckor, samarbeten med välkända kockar och nya restaurangsatsningar. Sedan mars i år har Viking Line ett långsiktigt samarbete med Svenska Kocklandslaget och Svenska Juniorkocklandslaget. Syftet är att vidareutveckla matupplevelsen ombordLäs mer
Nu var det ett bra tag sedan vi på Seafun var ute och kryssade. I somras reste vi visserligen mycket, även till havs, men då bara kortare turer med Tallink Silja och Stena Line. Det ska jag berätta mer om och låta er få ta del av våra bästa tipsLäs mer
I förra inlägget berättade jag om när vi tog Stena Nautica över till Danmark. För er som undrar vad man som familj kan göra i Varberg innan man reser över, eller när man nått Djursland, regionen kring Grenå där man kommer iland, kommer här våra fem bästa tips! 1. VarbergLäs mer