Dagens besök på Silver Whisper, ett av Silverseas fem klassiska fartyg, började med en matlagningsdemonstration inne i Venetian Lounge. Vi var en grupp journalister och en grupp kryssningsnyfikna anmälda via Globetrotter som var med. Fartygskocken Rudolpho som vanligtvis lagade maten till specialrestaurangen Le Champagne ombord tillagade imponerande snabbt en Porcini Velouté,Läs mer
Idag är det dags för vårt fartygsbesök på Eurodam i Frihamnen i Stockholm. Vi har blivit inbjudna att delta vid ett visningsevent där vi ska få en rundvisning samt prova på allt från barmenyn till gourmetrestaurangen Tamarind och se en show. Visst hade det bästa varit om vi hade kunnatLäs mer
Den som tycker om att gå på vinprovning har en annorlunda upplevelse att se fram emot ombord på Norwegian Cruise Lines nyaste fartyg Norwegian Getaway. Här visas en annorlunda musikupplevelse för alla vinfantaster – eller om man ska kalla det en annorlunda vinupplevelse för alla musikfantaster. Wine Lovers The MusicalLäs mer
Allt fler rederier bakar ihop olika dryckespaket för sina gäster. Det kan vara vinpaket, drinkpaket, kaffepaket eller paket med tillgång till absolut allt som finns att dricka för den som är extra törstig. Dryckespaketen är ett tillval som man köper till, om man vill, och om man ser till vad somLäs mer
Igår kväll strax före midnatt svensk tid avslöjade Royal Caribbean International nästa nyhet om deras kommande fartyg Quantum of the Seas; konceptet dynamic dining. Kort sagt handlar det om full valfrihet och flexibilitet för gästen med hela 18 restauranger att välja på varav fem helt nya, unika som är inkluderadeLäs mer
Vartannat år byter Viking Line sina fartygsviner. Nu är det dags igen. Det rör sig om ett mousserande, en champagne, ett vitt vin och ett rött vin. De nya fartygsvinerna är (i samma ordning): Codorniu 1551 Brut, Cava, Spanien, pris 61 kr, Champagne Laurent Perrier, Frankrike, 260 kr, Stefan WinterLäs mer
Idag startar Viking Lines nya temaveckor; Viking Line goes samba – A taste of Brazil. Ända fram till den sista april kan man ta del av färgsprakande mat- och dryckesupplevelser ombord, inspirerade av Brasilien. Under 30 år har Viking Line haft ombordteman på sina fartyg. Med anledning av årets fotbolls-VMLäs mer
Igår åt jag italienskt i Värtahamnen på Silja Serenades nya restaurang Tavolàta, idag ska jag äta brasilianskt vid Stadsgårdskajen på Mariella! Det är dags att gästa Viking Line för en fartygslunch med anledning av deras brasilianska temaveckor till havs; ”Viking Line goes samba – A taste of Brazil”. Som jagLäs mer
”Europas Best” är en årlig gourmetfestival som startades av rederiet Hapag-Lloyd Cruises för 10 år sedan. Namnet syftar på deras fartyg Europa där de med hjälp av en rad Michelin-stjärnkockar förvandlar utomhusdäck till en enda stor matfestival av högsta klass. Förutom stjärnkockarna deltar andra professionellt yrkesverksamma inom vin, choklad, konditorivarorLäs mer
Har du kryssat förut vet du säkert att du ofta får besvara en enkät när du går av och sätta betyg på allt ombord från incheckningen och servicen i restaurangen till matens kvalitet. Men, ofta är det bara rederierna själva som känner till resultatet av sammanställningarna. Royal Caribbean har ocksåLäs mer