I helgen klev jag ombord på Strömma-fartyget Waxholm III för en julbordskryssning ut i Stockholms skärgård med gammaldags känsla. Av erfarenhet vet jag att dessa kryssningar brukar vara väldigt mysiga och årets variant var inget undantag. Glada leenden mötte oss när vi klev ombord liksom julpynt och trivsam stämning. EfterLäs mer
Redo för en ny dos julbord (men inte beredd på all matkärlek) styrde vi förra veckan bilen mot Grisslehamn. Målet var att göra en dagskryssning med Eckerölinjens fartyg M/S Eckerö (tur och retur Grisslehamn – Eckerö på Åland). Ombord skulle vi prova deras julbord. Morgonen var krispigt kall när jag,Läs mer
Det är inte bara samarbetet med Svenska Kocklandslaget som står i fokus på Viking Lines julbordsbuffé 2021. Min testkryssning med Viking Cinderella – och inlägget som följde med mina upplevelser av detta – ledde till långa diskussiontrådar på Facebook. Kommentarerna flödar än och det står klart att detta var enLäs mer
Att man inte får ta själv var en fråga som gick varm igår på Facebook när jag hade lagt ut mitt inlägg och recension om årets julbuffé på Viking Line. Att tänka på hygien och miljö ligger i tiden och här tycker jag att Viking Line rör sig i heltLäs mer
Jag har tidigare utsett Viking Lines julbord till Östersjöns bästa, flera år i rad. I år finns inte Birka Cruises längre, och pandemin har satt ekonomiska spår hos rederierna. Hur påverkar det utbud, konkurrens och kvalitet kan man undra. Men en faktor består, och det är att Viking Line fortsätterLäs mer
Så var jag tillbaka från min Helsingforskryssning med Silja Serenade med syfte att testa en variant av Tallink SIljas julbord 2021! Dessa tester är alltid lika spännande att göra och oväntade höjdpunkter kan dyka upp där man minst anar det. Så ock denna gång… Jag tog mig ombord med bilLäs mer
Vegetariska och veganska rätter blir allt mer populära på julbufféerna ombord på Viking Lines fartyg. Men de traditionella delikatesserna fortsätter vara folkkära alternativ från år till år. Den här julen bjuder Viking Line på färdigkomponerade portionsbitar för att minska på matsvinnet. Julskinkan och olika fiskrätter fortsätter vara populära tillbehör påLäs mer
Efter sommarens rekordstora intresse för inhemska kryssningsdestinationer och i samband med att pandemirestriktionerna till stor del nu avvecklas, släpper Viking Line för första gången tre adventskryssningar till Visby. Fartyget Viking Cinderella kommer att avgå från Stockholm till Gotland den 5, 12 och 19 december 2021. För den som hellre förläggerLäs mer
Glöggen immar, fisken simmar…ner bland sillkryddorna kanske? Knappt har vi hunnit kratta klart höstlöven innan det börjar lacka mot jul! I alla fall på Östersjön där grytorna snart puttrar och ugnarna går varma med diverse delikatesser och gratänger. Den som vill åka på en julbordskryssning har i år flera alternativLäs mer
Specialtidningen Amelia Jul 2020 har just kommit ut och i en av artiklarna blir vi intervjuade om hur vi ett år flydde julhetsen hemma till förmån för ett alternativt julfirande till havs! Redaktionen för Amelia Jul hade nosat upp att vi hade åkt med på Santa Cruise det år dåLäs mer