Så har vi kommit till del två i Skaldjursduellen! Redan dagen efter att jag hade varit ombord på M/S Eckerö för att testa deras fisk- & skaldjursbuffé stod jag redo i Stadsgården med en väninna. Nu var det dags att kliva ombord på Birka Gotland för att jämföra hur deLäs mer
Att gå ombord på Viking Glory känns lika speciellt varje gång. Inte för att jag kryssat med henne så många gånger än, men varje gång känner jag att ”varför gör jag det inte oftare”? Fartyget är så fint, trivsamt och elegant. Eftersom det är november var mitt sikte denna gångLäs mer
Förra våren var jag inbjuden av Royal Caribbean att upptäcka det fjärde fartyget i Oasis-klassen; Symphony of the seas. Det var egentligen ingen kryssning utan mer ett par visningsdagar för att man skulle få en chans att uppleva och upptäcka det nya fartyget. Jag har tidigare skrivit ett par inläggLäs mer
Stort och smått, högt och lågt. Från privatöar och fartyg ner till detaljer, så får alla sitt och det blir variation i läsandet. Tycker ni annorlunda, var inte blyga att berätta i en kommentar! 🙂 Just detta med detaljer tänkte jag skriva ett par rader om nu. Jag minns attLäs mer
Så äntligen finns resultatet av mina Östersjökryssningar med skaldjurstest ute! I dagens utgåva av Aftonbladet kan den som är nyfiken läsa om hur man bäst sätter guldkant på sin Silja Line, Viking Line eller Birka Cruises-kryssning. Förutom skaldjurstesterna har jag tagit med spatips och lyxiga hytter och en hel delLäs mer
Kryssningsåret har sina högtider precis som den vanliga kalendern och ingen kryssningshöst är väl komplett utan en skaldjurskryssning! I alla fall inte här på Östersjön. Jag håller just nu som bäst på att gå igenom utbudet, eller kanske jag borde skriva äta mig igenom utbudet…. 😉 I helgen var jagLäs mer
Igår var jag ombord på M/S Gabriella, lustigt nog fartyget vars matutbud vi just släppt en film om! Mitt besök var denna gång för att upptäcka och smaka på Viking Lines nya buffé, framtagen i samarbete med Svenska Kocklandslaget. Mer fisk och skaldjur Buffén är det första resultatet av samarbetet,Läs mer
Hösttid är skördetid brukar det ju heta men också skaldjurstid. Och är det något vi gillar här på Seafun-redaktionen så är det just skaldjur. Vilken tur då att det är något som det satsas på ganska mycket till havs, inte minst på Östersjön! Skaldjurssäsongen är i full gång Birka dukadeLäs mer
Gillar man fisk och skaldjur är det till Happy Lobster man ska gå när man korsar Östersjön med Silja Line. Restaurangen är en av våra favoriter, särskilt deras skaldjursplatå. Konceptet finns på Silja Lines Helsingfors-fartyg Silja Symphony och Silja Serenade liksom på fartygen Galaxy och Baltic Princess. Jag skulle nuLäs mer
Vi var på plats i tid (tyckte vi) till Restaurang Compagniet ombord på fartyget Birka där vi skulle njuta av vår förbokade skaldjursbuffé. Det fanns två sittningar, vi hade den tidiga. Utanför var det redan kö och när vi gick förbi våra medpassagerare vid de olika borden satt de redanLäs mer