Måltiderna är en höjdpunkt när man kryssar, från frukost till middag. Känslan av att göra sig i ordning och gå iväg till kvällens middag är alltid speciell. I detta inlägg tänkte jag berätta lite om hur det är upplagt ombord på MSC Fantasia som vi just kryssat med från Dubai.Läs mer
Som ni nog sett har jag varit runt hos Viking Line, Birka och Tallink Silja för att testa årets flytande julbord. Det är inte första året jag gör detta och jag har skrivit om det både här på bloggen och för Allt om Resor/Expressen. Artikeln heter Här hittar du denLäs mer
Det har inte blivit lika lätt att resa inkognito på Östersjön längre. På Birka vet jag att många känner igen mig, senast jag var där kom en av Restaurangcheferna, bärande på ett par stolar, och slängde ur sig över axeln ”Hej Heidi, allt bra med dig?”. 🙂 Samma sak påLäs mer
Så kom då turen till att testa Birka Cruises julbord som startade i fredags 11/11. I söndags kväll flöt vi iväg stilla genom ett snöklätt (och blött) Stockholm. Blött var det däremot inte ombord utan de få gäster som kryssade hade precis som vi en behaglig och stilla kryssning somLäs mer
Viking Line börjar servera julbord på sina fartyg från och med den 18 november, på Cinderella från 21 november. Seafun har redan varit ombord och fått provsmaka årets version. Nytt kocksamarbete för julbordet Först ut att berätta om årets julbord på Östersjön är i år Viking Line. I år samarbetarLäs mer
Jag säger det direkt; nej dessa upplevelser ingår inte. Men, de finns och priset är överkomligt. Tricket är att boka in sig på en av specialrestaurangerna som tar ut en extra kuvertavgift, men väl där väljer man sedan fritt från menyn. Surf & Turf Steakhouse En kväll åt vi påLäs mer
När man kryssar med TUI Discovery finns flera middagsupplevelser att välja på vilket alltid är trevligt. Det är inte bara roligt att variera miljön man äter i utan också menyn och stilen. Huvudmatsalen i två våningar är uppdelad på den mer traditionella à la carte-restaurangen 47° samt en våning upp; GalleryLäs mer
TUI Discovery har totalt sju matställen, plus ett antal barer och ett café. Vilka som är öppna när kan variera något men vanligtvis kan man välja på frukost i à la carte-restaurangen 47°, buffévariant på Islands eller något snabbt på Snack Schack; ett snabbmatsalternativ ute på däck i glada färger.Läs mer
Den 1 oktober presenterade Birka Cruises Sveriges första helt veganska kryssningsmeny. I våras inledde rederiet, som redan tidigare visat på matambitioner med sin egen stämpel och devis ”svenska smaker”, ett samarbete med den kände vegankocken Maximillian Lundin; känd kock från tv, kokboksförfattare och restaurangägare. Maximillian undervisar också på Restaurangakademin därLäs mer
Nästa morgon började vi i samma restaurang som vi ätit den goda skaldjursbuffén kvällen innan; i à la carte-restaurangen Compagniet. När man bor i en hytt som vår, Seafront Lyx, så ingår nämligen en lyxfrukost som intas just här. Nu vill jag påstå att det är vanskligt att benämna något medLäs mer