Igår var jag ombord på M/S Gabriella, lustigt nog fartyget vars matutbud vi just släppt en film om! Mitt besök var denna gång för att upptäcka och smaka på Viking Lines nya buffé, framtagen i samarbete med Svenska Kocklandslaget. Mer fisk och skaldjur Buffén är det första resultatet av samarbetet,Läs mer
Idag har jag varit ombord på Viking Lines fartyg Gabriella och provsmakat av den nya buffén, skapad i samarbete med Svenska kocklandslaget! Det var mycket trevligt och smakmässigt tillfredsställande. Ny film från Seafun Jag kommer att berätta mer om det helt snart (jag hoppas få tid att skriva om detLäs mer
Den högkvalitativa matupplevelsen är ett signum för rederiet Viking Line. Rederiet har ständigt något nytt på gång för den kulinariskt intresserade; temaveckor, samarbeten med välkända kockar och nya restaurangsatsningar. Sedan mars i år har Viking Line ett långsiktigt samarbete med Svenska Kocklandslaget och Svenska Juniorkocklandslaget. Syftet är att vidareutveckla matupplevelsen ombordLäs mer
Hösttid är skördetid brukar det ju heta men också skaldjurstid. Och är det något vi gillar här på Seafun-redaktionen så är det just skaldjur. Vilken tur då att det är något som det satsas på ganska mycket till havs, inte minst på Östersjön! Skaldjurssäsongen är i full gång Birka dukadeLäs mer
Igår gjorde vi en dagsutflykt till Åland vilket är fullt möjligt om man tar sig över med snabba Eckerölinjen. Bara färden upp till Grisslehamn är mysig. Roslagsnaturen inspirerar till fantasier om sommarstugeköp och även själva Grisslehamn är väl värt ett par timmars besök. God mat ombord Vi tog första turenLäs mer
Jag har helt glömt att tipsa om min kryssningsartikel i nr 4/2017 av Allt om Resor! (Tyvärr tror jag de bytt nummer i butikerna nu, men säkert kan man beställa den från redaktionen.) I alla fall så handlar artikeln om vår Höga Kusten-kryssning med Birka Cruises som vi gjorde förra sommaren.Läs mer
Förra veckan presenterade Tallink – Silja Line sina nya skeppsviner. Rederiet har haft skeppsviner i 20 år och enligt tradition byts de ut vartannat år. Eventet hölls ombord på Silja Symphony som jag ju nyligen skrivit mycket om, då vi åkte med fartyget till Helsingfors så sent som i påskas.Läs mer
Ett par sista ord om Baltic Queens utbud ombord innan jag snart går över till annat spännande kryssningsrelaterat som jag haft för mig sedan vi kom hem! 🙂 Barer och annat ombord Fartyget har café, flera barer, disco och showlounge. Den jag nog helst hade slagit mig ner i (omLäs mer
Efter incheckning i vår fina svit på Baltic Queen styrde vi stegen mot den restaurang vi hade bokat in oss på för middag; Aleksandra som har ryskt som tema. Baltic Queen är det enda av fartygen i Tallink Siljas flotta som har just detta koncept, även om Romantika också harLäs mer
Det första vi gjorde när vi kört ombord på Megastar i Helsingfors var att styra stegen mot den finaste restaurangen; The Chef’s Kitchen. Mattest på The Chef’s Kitchen För att verkligen testa matkvalitéten ombord beställde vi in det smarrigaste vi kunde hitta på menyn; en pepparstek med peppar- och cognacsåsLäs mer